蘸酱豆腐
蘸酱豆腐是清水淡竹分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“蘸酱豆腐”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蘸酱豆腐。
菜式简介
家乡的卤水豆腐很好吃,变着花样来烧都百吃不厌,白豆腐(也叫豆腐生 )最能体现原汁原味,小时候家里磨豆做豆腐,打好压实的豆腐直接切一块,蘸一碟酱油,那美味至今还记忆犹新
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺调味
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 北豆腐适量
- 蒜适量
- 海虾酱适量
- 凉拌酱油适量
- 香油适量
- 香醋适量
- 辅助料
- 盐适量