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炒白蚶子

菜谱编号:359-637
炒白蚶子是【绿色橄榄】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒白蚶子”。
炒白蚶子
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
白蚶子:500克红辣椒:3枚
杭椒:2根姜片:一片
辅助料用量
黄酒:半炒勺酱油:2匙
白糖:一匙--

炒白蚶子的做法步骤

  • 第四步:锅开后白蚶子张嘴略炒一会加入杭椒丁炒匀出锅。
  • 第三步:放入白蚶子,盖锅焖。
  • 第一步:白蚶子洗净。
  • 第二步:少量油爆香姜片,红辣椒,加入黄酒半炒勺,酱油2匙,白糖一匙。
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