爆浆脏脏蛋糕
爆浆脏脏蛋糕是海之韵美食记分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“爆浆脏脏蛋糕”制作过程分15个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的爆浆脏脏蛋糕。
菜式简介
脏脏蛋糕比脏脏面包简单多了,烘焙新手也可以轻松制作,对室温没那么高的要求,我做的时候,室温30几度,垫着冰水,一样没有问题。
除了脏脏外,还加了现在流行的爆浆效果。
为了迎合家里人的味道,蛋糕胚我选择做原味的,如果你喜欢更脏的效果,可以做可可蛋糕胚。
一个6寸的爆浆脏脏蛋糕,足够3-4个人吃了。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 鸡蛋3个
- 玉米油24克
- 低筋面粉60克
- 牛奶45克
- 细砂糖45克