炒粉
炒粉是;!徐!;分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“炒粉”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的炒粉。
菜式简介
这个菜是我小时候最喜欢吃最吃不到的,也是我们江西特爱。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 粉200克
- 五花肉50克
- 辅助料
- 青菜适量
- 姜适量
- 葱头1根
- 葱叶1根
- 朝天椒2个
- 盐适量
- 鸡精适量
- 生抽1勺
- 老抽2勺
- 蒜适量
炒粉的做法步骤
炒粉做法技巧/窍门/补充说明:
开水泡粉的时候千万不要泡久,久了很烂,泡好一直要清洗一下 这样才不会粘锅。