素馅发面饼
素馅发面饼是【诗韵墨香】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“素馅发面饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
素馅发面饼，虾皮西葫芦鸡蛋饼，味道鲜美，凉了都不硬的发面饼！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煎 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：250克 | 酵母：2·5克 |
| 泡打粉：2·5克 | 糖：2·5克 |
| 温水：200克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 西葫芦：适量 | 鸡蛋：适量 |
| 盐：适量 | 蚝油：适量 |
| 十三香：适量 | 葱花：适量 |
| 油：适量 | 虾皮：适量 |