酸奶欧包
酸奶欧包是万山红分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“酸奶欧包”制作过程分18个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酸奶欧包。
菜式简介
欧包低糖低脂,是健康的面包,特别适合早上做主食面包。今天的这款欧包是酸奶和面,酸奶是用的自己发酵的炭烧酸奶,之前发过食谱了。酸奶有糖,做面包就没有加糖,油也是用的健康的核桃油,是一款非常健康的面包,可以做主食面包,即使天天吃也不会有负担。做好的面包也非常的柔软,还可以用来做三明治,甜咸味的都可以搭配,算是百搭的方子。早上用它搭配牛油果泥做成三明治,再来一碗自制的炭烧酸奶,健康营养又美味。
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 炭烧酸奶280克
- 鸡蛋50克
- 高筋粉360克
- 全麦粉80克
- 辅助料
- 核桃油35克
- 盐4克
- 酵母粉5克