豆芽炒粉条
豆芽炒粉条是零下一度0511分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“豆芽炒粉条”制作过程分12个步骤，作者提供了11张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的豆芽炒粉条。
菜式简介
这道菜由豆芽、粉条、肉末加辅料炒制而成，做法简单但却非常的下饭，豆芽的爽脆搭配着粉条的滑嫩，每一口都那么美味·······
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 红薯粉条150克
- 豆芽250克
- 瘦肉60克
- 辅助料
- 姜2片
- 蒜2瓣
- 葱2棵
- 豆瓣酱1勺
- 盐1克
- 鸡粉2克
- 生抽2勺
豆芽炒粉条的做法步骤
豆芽炒粉条做法技巧/窍门/补充说明：
1、建议选用红薯粉条，据说这种粉条炒出来比较好吃，而且粉条需要提前在清水中泡软
2、炒制时加入豆瓣酱有咸味，所以最后盐的量要少放或是不放
答配菜谱：粉条与豆芽的做法