【炸酱面，花样做】----咖喱炸酱面
【炸酱面，花样做】----咖喱炸酱面是爱吃de胖子分享的菜谱，口味属于咖喱，完成这道菜大概需要一小时，属于比较高级的菜式。“【炸酱面，花样做】----咖喱炸酱面”制作过程分26个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【炸酱面，花样做】----咖喱炸酱面。
菜式简介
胖子做的这款炸酱面有一点小小的创新，在炸酱的时候放了一些咖喱酱在里面，做出来的炸酱充满着一股浓烈的咖喱味道，和面拌在一起吃味道还真不错。
- 耗时/难易度
- 口味咖喱
- 工艺炒
- 耗时一小时
- 难度高级
- 主材料
- 面粉500克
- 鸡蛋一枚
- 猪肉100克
- 辅助料
- 葱15克
- 姜5克
- 水30ML
- 黄瓜100克
- 胡萝卜100克
- 调味料
- 欣和豆瓣酱150克
- 甜面酱75克
- 块状咖喱30克
【炸酱面，花样做】----咖喱炸酱面的做法步骤
【炸酱面，花样做】----咖喱炸酱面做法技巧/窍门/补充说明：
1，炸酱的时候一定要用小火，而且要不时的翻炒，以免糊锅。
2，面条最好是手擀面，其次是切面，最好不用挂面。
相关食材：咖喱