当前位置:首页 > 菜谱分类 > 面包老面制作方法

面包老面制作方法

菜谱编号:357-289
面包老面制作方法是【小护士??】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数天,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“面包老面制作方法”。
面包老面制作方法

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

一款用来制作面包的老面,加入会口感更好,提前做好才行。

面包老面制作方法主厨:小护士??

菜式制作特点
口味:原味工艺:其他
耗时:数天难度:简单
菜谱主材料
高粉:110克水:70克
酵母:1·5克--
辅助料用量
盐:1·5克--

面包老面制作方法的做法步骤

  • 第二步:和面机揉成面团。
  • 第一步:东西准备好。
  • 第三步:发酵至两倍大。
  • 第四步:拿出来排气密封冷藏保存16小时以上就可以拿出来用了。
  • 面包老面制作方法做法技巧/窍门/补充说明:

    可以做两次的量,冷藏三天都可以,长时间就要冷冻了,用的时候提前拿出来解冻。

    菜谱标签:家常菜面食
    相关食材:面包

    面包老面制作方法菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【小护士??】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的面包老面制作方法。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜