黄豆酱炸酱面
黄豆酱炸酱面是gean_liu分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“黄豆酱炸酱面”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的黄豆酱炸酱面。
菜式简介
喜欢吃炸酱面，但是用黄酱做的话，还要泄开，好麻烦。于是选了黄豆酱。味道也很好啊
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 黄豆酱363克
- 甜面酱53克
- 猪肉200克
- 辅助料
- 葱20克
- 料酒少许
- 五香粉少许
- 姜粉少许
黄豆酱炸酱面的做法步骤
黄豆酱炸酱面做法技巧/窍门/补充说明：
1、刚开始可以放葱姜末，如果家里人能吃的话。
2、整个过程中，我一点儿酱油或者盐都没有加，如果口重的话，自己调味吧。
3、肉丁要炒熟
4、如果没有甜面酱，加糖也可以。为了中和酱里面可能有的苦味。