白菜牛肉包
白菜牛肉包是梦悦的小灶炉分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“白菜牛肉包”制作过程分21个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的白菜牛肉包。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 牛肉糜150克
- 白菜半颗
- 面粉300克
- 温水170克
- 香葱1小把
- 辅助料
- 白砂糖10克
- 盐5克
- 蚝油1勺
- 胡椒粉适量
白菜牛肉包的做法步骤
白菜牛肉包做法技巧/窍门/补充说明:
白菜最好在包之前加入肉馅中,拌好立即包。防止白菜会渗出水份不好包。
采用了一次发面的方式做包子,包起来更容易,也更省时。
答配菜谱:牛肉与白菜的做法