柠檬百香果泡凤爪
柠檬百香果泡凤爪是戏海小丫分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“柠檬百香果泡凤爪”制作过程分5个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的柠檬百香果泡凤爪。
菜式简介
抖音里的网红凤爪，自己随意添减了些配料，味道还不错。
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺其他
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 鸡爪500克
- 辅助料
- 柠檬适量
- 百香果适量
- 洋葱适量
- 蒜适量
- 姜适量
- 花椒适量
- 盐适量
- 白糖适量
- 料酒适量
- 红尖椒适量
柠檬百香果泡凤爪的做法步骤
柠檬百香果泡凤爪做法技巧/窍门/补充说明：
1．辅料用量自己随意，喜欢酸就多加柠檬或者放点白醋，喜欢辣就多放辣椒。
2．放盐时可以沾点尝下咸淡，总之适合自己的口味就行。
3·鸡爪一定要用冰水镇，那样才有Q弹感。
答配菜谱：百香果与柠檬的做法