滋味小龙虾
滋味小龙虾是花姐私厨分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“滋味小龙虾”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的滋味小龙虾。
菜式简介
当下是小龙虾大量上市的季节，做法多种多样，可红烧、清蒸、白灼、麻辣……等等，今天就来个简单点的，味道不错哦
- 耗时/难易度
- 口味蒜香
- 工艺炒
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 小龙虾1000克
- 葱适量
- 红辣椒两个
- 啤酒1罐
- 白酒适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 辅助料
- 酱油适量
- 油适量
- 盐适量
滋味小龙虾的做法步骤
滋味小龙虾做法技巧/窍门/补充说明：
小龙虾处理过程有点繁琐，先一个个刷干净，剪去虾脚、虾头三角位，挖出虾囊，扯出虾肠并反复用流动的水冲洗(此处注意不要把虾黄冲掉)。