蓝莓爆浆面包
蓝莓爆浆面包是清水淡竹分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“蓝莓爆浆面包”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蓝莓爆浆面包。
菜式简介
蓝莓上市的季节,如此新鲜又高营养的水果总想变着花样体现它的美味,正好也很想尝试一下蓝莓爆浆的感觉,于是就有了这个用土豆泥和面,裹着蓝莓的面包,高温炙烤下爆浆的蓝莓绽放着紫色的花纹,甜中微酸的口感带来与鲜吃的蓝莓别样的体验
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 高筋面粉260克
- 土豆泥100克
- 鸡蛋40克
- 奶粉10克
- 酵母3克
- 盐2克
- 白糖45克
- 橄榄油18克
- 牛奶60克
- 辅助料
- 蛋液适量
- 酥粒适量