沸腾龙利鱼柳
沸腾龙利鱼柳是【一溪月】分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“沸腾龙利鱼柳”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
龙利鱼作为优质海洋鱼类，其脂肪中含有不饱和脂肪酸，具有抗动脉粥样硬化之功效，对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。
汤色红亮，鱼肉鲜嫩，麻辣咸香。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：麻辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 龙利鱼柳：一块 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 姜：适量 | 干红辣椒段：适量 |
| 灯笼椒：5个 | 麻椒：适量 |
| 青椒：适量 | 香葱：适量 |
| 郫县豆瓣酱：2勺 | 蚝油：适量 |
| 生抽：适量 | 花生油：适量 |
| 蒜：适量 | -- |
沸腾龙利鱼柳的做法步骤
沸腾龙利鱼柳做法技巧/窍门/补充说明：
对，没放盐。??口味重者酌加。
相关食材：龙利鱼