飘香卤鸡翅
飘香卤鸡翅是最爱小志分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较高级的菜式。“飘香卤鸡翅”制作过程分12个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的飘香卤鸡翅。
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺卤
- 耗时一小时
- 难度高级
- 主材料
- 鸡翅2个
- 姜1块
- 干辣椒8个
- 辅助料
- 八角1个
- 桂皮1块
- 香叶1块
- 花椒5颗
- 卤粉2克
- 辣椒粉2克
- 盐2克
- 生抽1勺
- 老抽少许
飘香卤鸡翅的做法步骤
飘香卤鸡翅做法技巧/窍门/补充说明：
1·八角，茴香这些香料，不需要放很多，有家里有什么放什么，实在没有直接放卤粉。
2·鸡翅绰水，用自来水冲洗一分钟卤出来的鸡翅去腥、劲道。
相关食材：鸡翅