五香毛豆
五香毛豆是森屿烘焙分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“五香毛豆”制作过程分7个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的五香毛豆。
菜式简介
眼下正是毛豆上市的季节，作为一名吃货我又怎能不尝尝鲜。
哈哈，话说这毛豆真的是这个季节的标配，不管是路边的烧烤摊还是在餐馆都能看到它的身影。这东西好像自带魔力，只要吃一个就停不下来了。
既然如此那就自己做吧，想要什么口味就做什么口味，就是那么任性，哈哈哈……
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 新鲜毛豆500克
- 辅助料
- 桂皮1段
- 干辣椒3个
- 香叶4片
- 花椒15粒
- 八角2个
- 盐适量
- 姜1块
五香毛豆的做法步骤
五香毛豆做法技巧/窍门/补充说明：
备注：
1、毛豆煮的时间不宜太长，只要断生即可。
2、夏天温度较高，煮好的毛豆应尽快食用。
3、煮毛豆的时候不要盖锅盖，这样煮出来的毛豆颜色比较鲜亮不会发黄。
4、有问题加微信：xingyunmamami（幸运妈妈咪全拼）我们一起交流学习，努力做到最好。
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