豆角焖面
豆角焖面是森屿烘焙分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“豆角焖面”制作过程分11个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的豆角焖面。
菜式简介
我一直觉得焖面是所有面条中最好吃的,做起来方便快捷却又不失营养,有肉、有菜又有主食,浓郁的汤汁包裹着筋道爽滑的面条,别提多美味了!炎炎夏日,如果不想在厨房里挥汗如雨的折腾各种饭菜,那么简单的一锅端美食绝对是不二之选。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺焖
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 豆角250克
- 手擀面300克
- 五花肉200克
- 辅助料
- 花椒10粒
- 八角2个
- 姜1块
- 葱1段
- 大蒜粒4个
- 料酒1勺
- 生抽2勺
- 老抽1匙
- 盐适量
豆角焖面的做法步骤
豆角焖面做法技巧/窍门/补充说明:
备注:因为豆角比较吃油,所以油的用量要比平时炒菜多一些,这样做出的焖面才会更好吃。
食材的用量并不固定,要根据人数的多少适当调整。
有问题可加微信:xingyunmamami(幸运妈妈咪全拼)我们一起交流学习,努力做到最好。
相关食材:豆角