脆皮鸡翅膀
脆皮鸡翅膀是【zhouzhimin】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“脆皮鸡翅膀”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
皮脆肉嫩,味道鲜美。
菜式制作特点 | |
口味:五香 | 工艺:炸 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡翅膀:500K | 熟花生:20K |
熟芝麻:10K | -- |
辅助料用量 | |
生粉:200K | 蚝油:50K |
孜然粉:10K | 泡打粉:2K |
鱼露:适量 | 茄汁:适量 |