快手早餐---蛋卷饼
快手早餐---蛋卷饼是红豆厨房分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“快手早餐---蛋卷饼”制作过程分9个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的快手早餐---蛋卷饼。
菜式简介
这是很适合上班族的一道快手早餐。
现在真觉得飞饼皮是个好东西，中西小点都能做，可以换着花样吃。
香酥美味，真的是一种不错的好食材。
用它制作蛋卷饼方便省事，而且味道很棒。
- 耗时/难易度
- 口味葱香
- 工艺煎
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 飞饼皮一张
- 辅助料
- 鸡蛋一个
- 调味料
- 葱花适量
- 盐少许
- 辣黄豆酱少许
快手早餐---蛋卷饼的做法步骤
快手早餐---蛋卷饼做法技巧/窍门/补充说明：
飞饼皮无需化冻直接煎至，一开始用大火饼变软有些透明关中小火。
煎至到饼起鼓就可翻面继续另一面。
鸡蛋蛋白稍有些凝固既要把飞饼盖在上面，这样鸡蛋和肺飞饼才能很好地粘合在一起。
酱料可随自己喜欢，放入不同的口味。