多宝紫米粥
多宝紫米粥是CoraCheung分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一天,属于比较简单的菜式。“多宝紫米粥”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的多宝紫米粥。
菜式简介
平時, 雪柜中總會有一些飲品或甜食, 或當點心, 或解渴·
其中, 雜糧煮的時間太久, 好多人都不會常做· 我也是一樣, 整天忙工作, 很少化太多時間做吃的· 所以, 總想著如何用最少的時間, 而做出我想要的食品·
原本, 這粥可以用高壓锅煮· 但這次我沒用高壓锅, 我用的是燜燒锅· 用起來也很方便· 也不會占用我太多時間· 几乎每星期都做·此粥總共只要占用30分種時間, 就可以做出很美味的雜糧粥· 所有時間, 都是在做其它事時, 可以間中抽點時間操作即可·
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煮
- 耗时一天
- 难度简单
- 主材料
- 黑米3手把
- 黑糯米2手把
- 黑豆小许
- 薏米3手把
- 百合小许
- 莲子10粒
- 斑豆小许
- 核桃仁小许
- 糙米2手把
- 黑芝麻1手把
- 辅助料
- 片糖80克(冰糖)
多宝紫米粥的做法步骤
多宝紫米粥做法技巧/窍门/补充说明:
1·過夜浸泡, 夏天最好放入雪柜· 2·在燜燒锅里不要超過8小時,如沒時間翻煮的, 可取出存放雪柜· 等有時間再做最后翻煮· 但不能存放超過3天·
相关食材:紫米