番茄爆炒大白菜
番茄爆炒大白菜是大海微澜分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“番茄爆炒大白菜”制作过程分6个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的番茄爆炒大白菜。
菜式简介
清理冰箱时发现只剩一个白菜心、一个番茄和几朵西兰花，毫不犹豫的把它们搭配在一起，来个素食小炒，颜色还挺漂亮，有点像舌尖3金边白菜的赶脚哦！非常简单的快手菜，有滋有味，爽口开胃，没想到上桌瞬间被抢光。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺爆
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 白菜心1个
- 番茄1个
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 花椒粒适量
- 西兰花适量
- 葱适量
- 蒜适量
- 糖适量
- 味极鲜酱油适量
番茄爆炒大白菜的做法步骤
番茄爆炒大白菜做法技巧/窍门/补充说明：
1、大白菜是非常普通又营养丰富的家常菜，市场上有普通白菜和红心白菜之分，后者价格偏贵，但是营养价值高，而且口感特别的脆嫩，凉拌素炒都是非常爽口的美味。
2、爆炒营养不流失，而且口感好。