泡椒鸡爪
泡椒鸡爪是双手暖心分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要一天，属于比较普通的菜式。“泡椒鸡爪”制作过程分9个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的泡椒鸡爪。
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺腌
- 耗时一天
- 难度普通
- 主材料
- 鸡爪500克
- 辅助料
- 野山椒一瓶
- 花椒几颗
- 姜片两片
- 料酒1匙
- 白醋适量
- 白糖1小匙
- 鸡精少许
泡椒鸡爪的做法步骤
泡椒鸡爪做法技巧/窍门/补充说明：
白醋糖盐的分量确实是适量，因为有的人能吃酸有的能吃咸，完全按自己口味调节一下。（有的人总觉得说“适量”等于白写菜谱，我想说，家常味不是绝对，正如一句“萝卜白菜各有所爱”）。
答配菜谱：泡椒与鸡爪的做法