西兰花煎鸡蛋
西兰花煎鸡蛋是杯小茶分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“西兰花煎鸡蛋”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的西兰花煎鸡蛋。
菜式简介
西兰花营养丰富，还有健脑护胃、防癌治癌等功效，它还是增强记忆力的好帮手。
1，西兰花切小朵花洗净待用。
2，二枚鸡蛋打开在碗里加盐鸡精搅动几下。
3，锅里热油倒入鸡蛋液煎至两边金黄色，倒在盘里备用。
4，锅里热油倒放洗干净的西兰花炒（锅里干的话可以加点水）。
5，加生抽，盐，鸡精，蒜米。
6，把炒好的西兰花倒在煎好的鸡蛋上。
- 耗时/难易度
- 口味蒜香
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 西兰花150克
- 辅助料
- 鸡蛋2枚
- 蒜2个
- 调味料
- 盐适量
- 鸡精适量
- 油适量
西兰花煎鸡蛋的做法步骤
西兰花煎鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明：
西兰花营养丰富，还有健脑护胃、防癌治癌等功效，它还是增强记忆力的好帮手。鸡蛋也是很有营养的，男人可常吃哦