鸡蛋炸酱
鸡蛋炸酱是尔东叶分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“鸡蛋炸酱”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鸡蛋炸酱。
菜式简介
夏天,喜欢吃捞面。因此随着气温的逐渐升高,吃面条的几率也随之提高,配面条的酱料品种也在增多。这款炸酱,用鸡蛋搭配甜面酱,加少许的盐,浓浓的酱香味儿,很是不错。一次多做点,存在冰箱里,天热懒得做饭,煮点面条用它拌拌,再配颗黄瓜就可以解决饱腹之需,还很好吃。
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鸡蛋1个
- 甜面酱90克
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 白糖适量
- 葱适量
- 姜适量