家常番茄炒白菜
家常番茄炒白菜是晓美【敬天爱人】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“家常番茄炒白菜”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的家常番茄炒白菜。
菜式简介
平时咱们的白菜都是醋溜(放醋),味道甚是不错。今天我放的是番茄,不仅味鲜,而且番茄的营养也很多,比起醋来我感觉要好很多,推荐给大家。
- 耗时/难易度
- 口味酸咸
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 卷白菜半颗
- 番茄2个
- 辅助料
- 姜末适量
- 大蒜3-4瓣
- 卫生油适量
- 盐1匙
- 白砂糖半匙
家常番茄炒白菜的做法步骤
家常番茄炒白菜做法技巧/窍门/补充说明:
白菜最好是家里的大白菜,因为我只有卷白菜,所以就用它代替了,大白菜做出的味道会更好。番茄可以提前用热水烫一下去皮,姜可以切末,因为我不喜欢吃姜,为了方便捡出所以切的大块条。
答配菜谱:番茄与白菜的做法