三杯鸡
三杯鸡是米拉Miira分享的菜谱,口味属于糟香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“三杯鸡”制作过程分14个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的三杯鸡。
菜式简介
三杯鸡做法有很多种,今天我做的这款属于家庭版!不能以专业的角度来点评,好吃爽口,下饭过瘾才是关键!哈哈??分享美味,就是放大快乐!
- 耗时/难易度
- 口味糟香
- 工艺炒
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡腿四个
- 醪糟适量
- 香油一杯
- 生抽一杯
- 料酒一杯
- 水淀粉适量
- 葱适量
- 干红椒适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 辅助料
- 油适量
- 白酒适量
- 糖桂花适量
- 老抽适量
三杯鸡的做法步骤
三杯鸡做法技巧/窍门/补充说明:
尽量用鸡腿肉,不柴而且劲道!祝您愉快!