粉红草莓法罗夫戚风蛋糕
粉红草莓法罗夫戚风蛋糕是食·色分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“粉红草莓法罗夫戚风蛋糕”制作过程分17个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的粉红草莓法罗夫戚风蛋糕。
菜式简介
好像做蛋糕才能多多地消耗法罗夫。这个草莓法罗夫的蛋糕,不仅用了红曲粉来调色,还用了色素。虽然成品的颜色很好看,但是始终心存疑虑,此一红曲粉和彼一红曲粉颜色会不会有差异呢?
没有加色素,只是红曲粉,最后也烤出个红色的戚风。不过,并不是想象中的嫩粉,而像是桃红色。也还不错,只要没有深到暗沉就行。
这是一个很清淡的蛋糕,蛋黄糊中并没有添加任何糖类,所有的甜味都来自于法罗夫。嫌太清淡的话可以抹酱夹馅儿做卷。。。。。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 鸡蛋2个
- 低筋粉38克
- 草莓法罗夫棉花糖30克
- 玉米油20克
- 牛奶30克
- 辅助料
- 红曲粉2克