草莓桑葚酱

做菜达人@Meggy跳舞的苹果

草莓桑葚酱是Meggy跳舞的苹果分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“草莓桑葚酱”制作过程分8个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的草莓桑葚酱。

菜式简介
　　夏天采摘来的草莓和桑葚，熬好了酱一直处于真空状态下，在冰箱里冷藏着，码放了满满一层。眼瞅着新一年的草莓又要下来了，这旧的还没有打扫完。我也是真着急了。平时做甜点也时常用着，还是没用完。我也是灵机一动，将草莓莓和煮好的桑葚果放一起，料理机打成浆，熬成了更加美味的复合果酱。这味道堪比蓝莓酱。由此总结出，生活中的巧妙组合，可以得到意想不到的效果！

耗时/难易度: 口味酸甜; 工艺煮; 耗时一小时; 难度简单

主材料: 自制草莓酱200克; 自制桑葚果罐头500克

草莓桑葚酱的做法步骤

草莓桑葚酱做法技巧/窍门/补充说明：

因为先期制作的草莓果酱里已经放了白糖了，而且桑葚果又是甜的，所以重新加工熬制时可以根据口味来决定是否添加糖量；因为在拿下料理杯打开盖子时，不小心把杯子打翻了，导致大量的果浆都洒出来浪费了，所以最后的成品中份量比最初的少了很多。

菜谱标签：甜品果酱延缓衰老

相关食材：草莓桑葚

答配菜谱：桑葚与草莓的做法

养生食疗：延缓衰老

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