土豆烧肥肠
土豆烧肥肠是雨欣欣欣分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“土豆烧肥肠”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的土豆烧肥肠。
菜式简介
这是一道非常简单的家常菜。重点就是要把肥肠压熟还有土豆就是要先用热油炸一次,以免糊汤
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺烧
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 猪肥肠二斤
- 大葱半根
- 八角3个
- 干辣椒5个
- 生姜一块
- 花椒半匙
- 土豆2个
- 辅助料
- 郫县豆瓣酱2匙
- 生抽一匙
- 蚝油1/3匙
- 老抽1/5匙
- 白糖少许
- 料酒半匙
- 白醋少许