土豆烧牛肉
土豆烧牛肉是微雨飞燕分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“土豆烧牛肉”制作过程分10个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的土豆烧牛肉。
菜式简介
牛肉含蛋白质、脂肪、维生素 B1、维生素 B2 、钙、磷、铁等成分。土豆含大量淀粉、蛋白质和胶质柠檬酸、乳酸及钾盐。牛肉味甘性平，能补脾胃，益气血，强筋骨，止消渴，民间有“牛肉补气，与黄芪同功”之说。虽然有牛肉不能与土豆一起吃的说法，但是偶尔吃吃，也无所谓了。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 牛肉250克
- 辅助料
- 土豆100克
- 胡萝卜80克
- 调味料
- 辣椒适量
- 葱适量
- 姜适量
- 八角适量
- 冰糖适量
- 老抽适量
- 料酒适量
- 油适量
- 盐适量