葫芦馅素菜包子
葫芦馅素菜包子是红豆厨房分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“葫芦馅素菜包子”制作过程分18个步骤,作者提供了17张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的葫芦馅素菜包子。
菜式简介
葫芦是夏日的时令食材。
可消肿结,润肌肤,还能抗病毒防癌。
而且是高血糖患者食疗的佳品,可多吃。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 面粉400克
- 辅助料
- 酵母4克
- 葫芦400克
- 粉丝一小把
- 调味料
- 葱花适量
- 盐适量
- 糖3克
- 胡椒粉3克
- 鲜辣粉3克
- 酱油20克
- 辣豆瓣酱一大勺
- 鸡精适量
- 香油适量
葫芦馅素菜包子的做法步骤
葫芦馅素菜包子做法技巧/窍门/补充说明:
葫芦腌制会出很多的水,要把水挤干,馅料才好吃。
加入一勺辣豆瓣酱会使馅料更香鲜味美。
蒸好的包子不要马上开盖,焖至5分钟再取出包子才不会塌陷。
相关食材:葫芦