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红糖发糕

做菜达人@信我_美十佳
红糖发糕是信我_美十佳分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“红糖发糕”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红糖发糕。
红糖发糕

菜式简介
  红糖发糕是一款粗粮细作的主食,既有糕点的美味,又有粗粮的口感,是一款老少皆宜的美食。

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时一小时
难度简单
主材料
白面250克
玉米面250克
调味料
红糖个人喜好
奶粉一勺
鸡蛋一个
红枣若干
葡萄干若干
酵母7–8克

红糖发糕的做法步骤

红糖发糕做法技巧/窍门/补充说明:

1、这款发糕不适合血糖高的人食用,可以根据个人身体状况加入青菜做成咸口的,总之掌握了基本方法后 就可以自由发挥了。
2、酵母发面刚上锅不能大火,会把酵母的劲儿蒸回去,影响出锅效果。
3、凡是使用酵母发面,食物蒸熟后,不要急着起锅,在锅里闷两分钟再接锅。

菜谱标签:面食
相关食材:红糖

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