麻团
麻团是小小胥的厨房时光分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“麻团”制作过程分14个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的麻团。
菜式简介
出行必备小零食。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺炸
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 糯米粉300克
- 辅助料
- 白砂糖70克
- 清水200克
- 白芝麻适量
麻团的做法步骤
麻团做法技巧/窍门/补充说明：
1·裹上芝麻的面团一定要捏紧，避免炸的时候芝麻和面团分离。
2·面团放进去后要用勺轻轻搅一下，避免粘锅。
3·控制油温小秘诀:第一锅炸到八成熟的时候关火，用余温继续炸，等油温降到四五成熟捞出，炸下一锅，这样第二锅放麻团的油温刚好。当然，如果你只炸一锅就忽略此步骤。