奶香紫薯玫瑰花卷
奶香紫薯玫瑰花卷是彩虹早餐记分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“奶香紫薯玫瑰花卷”制作过程分30个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的奶香紫薯玫瑰花卷。
菜式简介
生活中,总是需要一点小清新,一点仪式感,用心去为爱的人做一份美食,爱人觉得开心,自己也觉得幸福。
紫薯玫瑰花卷,花卷也浪漫,爱生活爱美食,想不想把你的美食做成花一般美丽呢,想不想把花卷做成浪漫的玫瑰形状呢?其实掌握了技巧也很简单,一起来跟着做起来吧。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 中筋面粉300克
- 安琪酵母3克
- 牛奶180克
- 紫薯一个
- 奶粉30克
- 辅助料
- 白糖20克
- 盐2克
奶香紫薯玫瑰花卷的做法步骤
奶香紫薯玫瑰花卷做法技巧/窍门/补充说明:
1·紫薯一定要煮透哦;
2·紫薯面团中水的用量仅做参考,它会因为紫薯泥中所含水分的不同而变化,具体用量要根据实际情况来决定;
3·将花卷生胚放入蒸锅时每个生胚之间要留出一定的空隙,以免蒸好体积增大后粘在一起;
答配菜谱:玫瑰花与紫薯的做法