小鸟馒头
小鸟馒头是一切随缘zzh分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“小鸟馒头”制作过程分29个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的小鸟馒头。
菜式简介
最近看抖音,从那里看到了这个小鸟馒头的制作方法,觉得很可爱,做出来给孩子吃,孩子很喜欢。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 面粉300克
- 水170克
- 酵母3克
- 辅助料
- 红豆18粒
小鸟馒头的做法步骤
小鸟馒头做法技巧/窍门/补充说明:
1、面粉不同,吸水量不同,请根据自己面粉的吸水量调节。
2、发完的面团排气尽量排干净,这样的面团做出来成品表面才光滑。
3、如果喜欢吃夹馅的可以在卷的时候加入豆沙。
4、红豆用的是生红豆,孩子吃的时候注意这个红豆不能吃。