盐水鸭
盐水鸭是中华琪食分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“盐水鸭”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的盐水鸭。
菜式简介
一直很喜欢南京盐水鸭或无为盐水鸭的味道,回家后都是白切鸭多,突然想念这盐水味了,这回自己来试试吧…
- 耗时/难易度
- 口味咸香
- 工艺煮
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸭子700克
- 辅助料
- 盐适量
- 葱些许
- 香叶一点
- 花椒粒适量
- 草果适量
- 小茴香适量
- 姜适量
- 蒜适量
菜式简介
一直很喜欢南京盐水鸭或无为盐水鸭的味道,回家后都是白切鸭多,突然想念这盐水味了,这回自己来试试吧…