酸辣汤
酸辣汤是爱烘焙的疙瘩猫分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“酸辣汤”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酸辣汤。
菜式简介
酸辣开胃,鲜香爽口。
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 绢豆腐200克
- 笋丝适量
- 方腿适量
- 木耳4片
- 干香菇2朵
- 辅助料
- 葱花适量
- 姜末适量
- 醋1匙
- 白胡椒或黑胡椒半匙
- 淀粉少许
- 盐适量
酸辣汤的做法步骤
酸辣汤做法技巧/窍门/补充说明:
喜欢酸辣的,可以根据个人口味增加醋和胡椒分量。也可以最后打入一个鸡蛋,划散成蛋花,今天凑巧家里鸡蛋没了。