堡尔美克蛋糕
堡尔美克蛋糕是爱烘焙的疙瘩猫分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“堡尔美克蛋糕”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的堡尔美克蛋糕。
菜式简介
堡尔美克蛋糕，也被称为杯子蛋糕，在杯子里装入水果和打发的奶油，一口咬下去味道很赞哦～没有模具，也可以用纸杯做成纸杯蛋糕。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 低筋面粉85克
- 鸡蛋3个
- 细砂糖55克
- 牛奶30克
- 无味色拉油30克
- 辅助料
- 可可粉10克
堡尔美克蛋糕的做法步骤
堡尔美克蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
1、面糊搅拌的时候要上下翻拌，不可划圈搅拌。
2、如果家中没有堡尔美克模具，可以用纸杯，烤出来就是纸杯蛋糕哦～但是牛奶和油分别要增加10g哦，那样口感更柔软。
菜谱标签：烘焙