香煎回锅肉
香煎回锅肉是Sue001_dsf分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“香煎回锅肉”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的香煎回锅肉。
菜式简介
回锅肉是一种烹调猪肉的四川传统菜式，属于川菜系，口味独特，色泽红亮，肥而不腻，入口浓香。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 五花肉适量
- 红椒适量
- 辅助料
- 冰糖适量
- 盐适量
- 老抽适量
- 生抽适量
香煎回锅肉的做法步骤
香煎回锅肉做法技巧/窍门/补充说明：
五花肉煮过水，所以在煎的时候要小火，注意防油星飞溅。