陈皮红豆沙
陈皮红豆沙是食·色分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“陈皮红豆沙”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的陈皮红豆沙。
菜式简介
一说到陈皮,便不能不想起粤系甜汤——陈皮红豆沙。红豆有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等多重功效;而陈皮有化痰止咳、助消化的作用。加入陈皮的红豆沙,稠稠沙沙,看似普通,入口时却有一股淡淡的陈皮香味,吃完之后唇齿留香。
懒人电饭煲版,省事不费精神。红豆提前用水泡透,更容易煮到软烂出沙。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煮
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 陈皮5克
- 红豆100克
- 辅助料
- 冰糖适量
- 水适量