可乐鸭
可乐鸭是米芽分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“可乐鸭”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的可乐鸭。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烧
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 鸭子一只(三斤左右)
- 辅助料
- 青尖椒两个
- 红尖椒两个
- 可口可乐一听
- 调味料
- 姜一块
- 蒜2瓣
- 葱头3根
- 八角适量
- 桂皮适量
- 良姜适量
- 草果适量
- 山楂适量
- 茴香适量
- 料酒1汤匙
- 老抽1汤匙半
- 麻辣鲜1茶匙
- 盐1小勺半
- 鸡精1小勺