煎饼
煎饼是暖暖~分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。“煎饼”制作过程分6个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的煎饼。
菜式简介
一直想尝试自己摊煎饼,特地买齐了工具忍不住试试,总结经验就是面粉和水的比例很重要,100克面粉150克水的样子吧。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺煎
- 耗时一小时
- 难度高级
- 主材料
- 小麦粉适量
- 玉米粉适量
- 油条适量
- 鸡蛋适量
- 辅助料
- 香菜适量
- 小葱适量
- 甜面酱适量
菜式简介
一直想尝试自己摊煎饼,特地买齐了工具忍不住试试,总结经验就是面粉和水的比例很重要,100克面粉150克水的样子吧。