四川六安泡椒鱼

做菜达人@专卖配方_8ElU美食强厨

四川六安泡椒鱼是专卖配方_8ElU美食强厨分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“四川六安泡椒鱼”制作过程分5个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的四川六安泡椒鱼。

菜式简介
　　想吃就吃要吃出味道，酸辣开胃可口鱼。
　　巴适得板，辣得你爽歪歪。
　　鱼儿在味里游荡。

辅助料: 泡白萝卜2两; 泡红椒1两; 胡椒粉少许; 白糖适量; 花椒适量; 葱适量; 尖椒适量; 白芝麻适量; 料酒适量; 老豆腐适量; 洋葱适量; 盐适量; 蚝油1小勺; 生粉适量; 鸡蛋1个; 泡灯笼椒1两; 姜适量; 蒜适量; 干辣椒适量; 味精适量

四川六安泡椒鱼做法技巧/窍门/补充说明：

1、泡萝卜要过下水，去除异味。
2、泡灯笼椒和泡萝卜咸，少放点盐烹制。
鱼要入味才好吃，可放火锅底料烹饪。
配菜看个人喜爱。
3、可加叶子菜，藕，金针菇，粉丝，等，不一而足。

菜谱标签：热菜午餐川菜晚餐

相关食材：泡椒

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