黏玉米面饼
黏玉米面饼是烟雨心灵分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“黏玉米面饼”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的黏玉米面饼。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煎
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 白面1/2杯
- 黏玉米面1杯
- 酵母1/2小匙
- 辅助料
- 糖2勺
- 清水适量
黏玉米面饼的做法步骤
黏玉米面饼做法技巧/窍门/补充说明:
我用的黏玉米面是自家种的黏玉米,颜色较浅,磨好的粉看着有些像黄豆粉,煎熟后颜色会深一些,口感也比普通的玉米面软糯。