鸡丝炒蒜苗

做菜达人@舌尖居士

鸡丝炒蒜苗是舌尖居士分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“鸡丝炒蒜苗”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的鸡丝炒蒜苗。

鸡丝炒蒜苗

耗时/难易度: 口味咸鲜; 工艺炒; 耗时十分钟; 难度简单

主材料: 蒜苗300克; 鸡丝100克

辅助料: 盐适量; 鸡精适量

鸡丝炒蒜苗的做法步骤

鸡丝炒蒜苗做法技巧/窍门/补充说明：

1、蒜苗不爱入味，焯完后撒上一点盐腌一下。
2、鸡丝用湿淀粉抓一下，注意要热锅冷油这样肉不粘锅。
3、出锅前要勾薄芡品相好看。

菜谱标签：热菜午餐家常菜晚餐

相关食材：蒜苗

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