西红柿炒鸡蛋
西红柿炒鸡蛋是舌尖居士分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“西红柿炒鸡蛋”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的西红柿炒鸡蛋。
菜式简介
西红柿炒鸡蛋是家庭餐桌上最常见的一道菜,但做好它却不容易,一是手艺问题,二也是主要问题就是鸡蛋、西红柿都没有各自的香味,怎么办?按照我的方法稍加两味佐料问题就解决了,您就一定能做出一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋。
- 耗时/难易度
- 口味咸香
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 西红柿2个
- 鸡蛋2个
- 辅助料
- 糖少许
- 盐适量
- 鸡精适量
- 葱花适量
西红柿炒鸡蛋的做法步骤
西红柿炒鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明:
1、炒鸡蛋时要多放一些葱花,这样炒出来的鸡蛋特别得香。
2、炒西红柿时放入蕃茄酱即可以提色又可以添香,一举两得。
答配菜谱:西红柿与鸡蛋的做法