懒人做饭系列四：素炒猫耳朵
懒人做饭系列四：素炒猫耳朵是【顶顶当当】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“懒人做饭系列四：素炒猫耳朵”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
总吃面条，换个口味，吃猫耳朵吧，咬起来有劲道。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 面：适量 | 西红柿：适量 |
| 口蘑：适量 | 茴子白：适量 |
| 土豆：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 姜：适量 | 蒜：适量 |
懒人做饭系列四：素炒猫耳朵的做法步骤
懒人做饭系列四：素炒猫耳朵做法技巧/窍门/补充说明：
这面一定要用开水烫，要不做出来的面太硬。