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青团

做菜达人@沙儿飞飞?
青团是沙儿飞飞?分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“青团”制作过程分19个步骤,作者提供了18张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的青团。
青团

菜式简介
  一年一度的清明节又到了、少不了做青团、小伙伴们做了吗?用艾草叶打成汁、加入糯米粉、糯糯的、喜欢艾草的清香、非常好吃!

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
艾叶一把
辅助料
糯米粉一大碗
粘米粉小半碗
红豆沙适量

青团的做法步骤

青团做法技巧/窍门/补充说明:

1、艾草不宜过多。
2、糯米粉与粘米粉比例2:1。
3、蒸好后可以刷一层食用油、用保鲜膜包裹起来保存!几天之内吃完唔。

菜谱标签:小吃清明

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