青汁煤球糕
青汁煤球糕是情一诺分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“青汁煤球糕”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的青汁煤球糕。
菜式简介
青汁,是以大麦若叶的嫩叶为主要原料,含有各种丰富的营养素、矿物质、叶绿素等。春季的人们,都喜欢做一些彩色的食物,比如青团,就是这个节气中最常见的。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 糯米粉100克
- 青汁10克
- 大米粉60克
- 辅助料
- 白糖40克
- 水90克
青汁煤球糕的做法步骤
青汁煤球糕做法技巧/窍门/补充说明:
小贴士:
1、米粉加入模具中的时候注意边缘要填满压实。
2、青汁加温后颜色会变深,青汁的用可以根据自己的喜好增减。
3、注意每一种米粉的含水量不同,用的水可酌情增减。